La bandeja de goteo es desmontable para que puedas limpiarla fácilmente. También hay un dispositivo de corte integrado y un contenedor de pelÃcula de vacÃo, para que puedas cortar la bolsa al vacÃo al tamaño que desees en segundos. El oxÃgeno del aire que respiramos es la causa del proceso de oxidación de los alimentos y, por consiguiente, de su deterioro. Para prolongar la vida de los productos frescos y secos, es necesario eliminar la mayor cantidad de aire y, por lo tanto, de oxÃgeno posible. Detecta el tamaño, la cantidad y el tipo de producto que metemos tendro. Si es lÃquido o poroso y hasta el tipo de bolsa que utilizamos, si es de más o menos gramaje. Con esto regula de forma automática la temperatura de la barra de sellado, además se calibra automátimente en cada envasado.
Además, el vacÃo hace que se conserven sus propiedades a la perfección. Esta función hace que la máquina se encargue de vaciar, cortar y sellar la bolsa sin ninguna dificultad para nosotros. También es importante que disponga de portarrollos y cortador de bolsas. En cualquier caso, las prestaciones que ofrece un envasado al vacÃo y el ahorro que te proporcionará, harán de tu compra una inversión de la que nunca te arrepentirás.
Además te permite sellar sin hacer vacÃo por si lo necesitas o hacer vacÃo en los Tupperware compatibles. Ideal para sitios con espacio reducido, como pequeños puestos de mercado, vendedores ambulantes, pequeños bares,…. VAC6000 incluye una banda de sellado extra ancha que detecta automáticamente cualquier fuga de aire para que el sellado quede siempre perfecto. El envasado dependerá siempre de la cantidad de alimento en la bolsa y su tamaño, sin embargo, VAC6000 es rápida y eficaz en todos los casos.
También incluye un soporte para las bolsas con cuchilla, que viene muy bien para evitar tener que estar cortando con las tijeras. Sus 85 vatios son más que suficientes para sellar alimentos en bolsas de forma eficiente. Ante galletas, pan y otros alimentos frágiles puedes utilizar el modo “suave†y controlar asà la velocidad de bombeo para evitar deformaciones y roturas. Aunque esta máquina de envasado es de lo mejorcito, existen otros modelos que le hacen la competencia. A continuación, te cuento más sobre este y otros seis modelos más. Su diseño elegante y compacto se adapta de forma inmejorable al estilo de tu cocina.
Hay envasadoras que permiten el uso de papel movie o plástico en lugar de bolsa. Se trata siempre de una opción menos cómoda, ya que tienes que crear tú tu propia bolsa dándole forma, pero, por otro lado, tiene la ventaja de que te permitirá ajustar el tamaño de la bolsa al contenido que vayas a envasar. La envasadora provocará que el aire de la bolsa se vaya expulsando y, una vez hecho del todo el vacÃo, la bolsa se va a sellar automáticamente sin necesidad de intervención del operario. El envasado al vacÃo es un método de preservación de alimentos que consiste en retirar el aire del interior de un envoltorio con el objetivo de extender el periodo de caducidad de dicho alimento al vacÃo.
Para su funcionamiento debe colocarse a mano el producto en la bolsa al exterior de la máquina con la parte abierta de la bolsa en la zona habilitada para esto. Realizan el vacÃo con la bolsa al exterior de la máquina de forma handbook.
Además, si tienes en cuenta el ahorro que puede conllevar disponer de este aparato, la inversión está más que justificado envasadora al vacio y los buenos resultados están más que asegurados. Compatibilidad con todo tipo de bolsas y rollos de hasta 30 cm.